試過用電子鍋做炒烏龍
今天來試試用電子鍋煮烏龍湯麵:P
非常的好吃&簡單喔:P

材料(1人份):
愛麵族鍋燒麵1包(1人份)
魚輪5個
乾香菇2朵
高麗菜1葉
青江菜2~3葉
雞蛋1顆
火鍋豬五花肉片4~5片
水2杯
魚板數片(我沒買到魚板Q_Q)
調味:
烹大師1/2小匙
作法:
1.先泡軟乾香菇,泡香菇的水可以加進去當做高湯用喔:)
2.將泡香菇的水、烏龍麵、魚輪、香菇、高麗菜撕成一口大小、水2杯、烹大師1/2小匙,放進電子鍋內,按下”蒸”的功能鍵,蒸個5分鐘就ok了(如果有魚板要這個時候一起放下去煮喔^^)
3.電子鍋逼逼叫之後,要先把蛋打下去,然後沿著邊邊先放進五花肉,最後再放進青江菜,蓋上電子鍋保溫個15分鐘就可以吃嚕~~~~
4.起鍋的時候試試湯的味道,如果覺得不夠鹹再加點鹽巴調味~~(我跟老公是直接加醬油在湯頭裡^^;;)
非常簡單又快速的烏龍麵~~~很豐盛喔~~~~
五花肉嫩嫩的,湯頭不會太由剛剛好~~如果買的到魚板的話就更好了Q_Q


