說真的,要製作這款麵包還真是費工夫>_<
不像包餡麵包這樣把料包進去就好了=_=
為什麼要讓肉鬆在外面呢?
因為烘熱過後的肉鬆+剛出爐的麵包
真的很誘人啊~~~
所以沒有把肉鬆包再麵包裡
只是把肉鬆捲在麵包裡
出爐的結果是—– XD

第一次做這種捲捲麵包
形狀雖然醜醜的
但是非常非常非常好吃~~~
老公一下子就吃了三塊
如果不是已經半夜12點了
我想這個麵包應該不會存活過1個小時XD
這款麵包被老公選為最愛麵包^/////^
製作過程的辛苦也算有了回報….Q_Q
過程中實在沒辦法一邊做一邊拍照>_<
因為手上都沾滿了麵粉,實在沒辦法拿相機
所以每次都只有成品照@@
這款捲捲麵包的內餡也可以換成花生糖粉or芝麻糖粉做成甜的~~
或是喜歡的話包芋頭餡紅豆餡應該也是不錯的
是另一種包餡的電子鍋麵包:P
Add to del.icio.us •
Digg this!
最近很喜歡嘗試各種電子鍋麵包
也越來越能掌握好吃的麵包所需要的麵糰感覺
逛大賣場的時候會不自覺的比較起自己做的麵包跟外面賣的麵包
常常,一大條麵包或是一條土司,在賣場的價格只要39元
若是一般的甜麵包,像是克林母麵包、菠蘿麵包、奶酥、芋頭…等等
更是六個只要50元or 49元
如果自己做,就要忙上3~4個小時
有時候麵糰太乾,做出來的麵包會有硬皮
有時候發酵不夠,麵包吃起來不鬆軟
這個時候都會有一種:何必要自己揉麵團做麵包呢?外面的麵包又不貴…的想法
但是自己做麵包除了成就感之外
好處就是,真的沒有添加任何的改良劑或是防腐劑
也不用擔心用的食用油是再製酥油或是其他不健康的油
如果吃素,還可以自己做不添加牛奶&雞蛋的麵包
(想想到目前為止自己做的麵包都只有加水 and植物性奶油)
吃的健康應該是自己做麵包最大的優點了
所以儘管外面的麵包便宜又大碗
可能還比自己烤的要香上好幾倍
放了隔夜也不會像自製的麵包會變硬
但是….
我還是會拿一包高筋麵粉放進籃子裡
而不是烤好的麵包或吐司^^;;
健康是用錢買不到的財富啊~~~:D
還是勤勞一點自己做好了^^;;
Add to del.icio.us •
Digg this!
mp3聽久了
這陣子很懷念以前聽CD隨身聽的感覺
但是遺憾的是
現在要買CD隨身聽還真是不簡單
加上選擇性很少
好一點的單價又高…
只能….懷念了啊…..CD隨身聽…
Add to del.icio.us •
Digg this!