說真的,要製作這款麵包還真是費工夫>_<

不像包餡麵包這樣把料包進去就好了=_=

為什麼要讓肉鬆在外面呢?

因為烘熱過後的肉鬆+剛出爐的麵包

真的很誘人啊~~~

所以沒有把肉鬆包再麵包裡

只是把肉鬆捲在麵包裡

出爐的結果是—– XD

第一次做這種捲捲麵包

形狀雖然醜醜的

但是非常非常非常好吃~~~

老公一下子就吃了三塊

如果不是已經半夜12點了

我想這個麵包應該不會存活過1個小時XD

這款麵包被老公選為最愛麵包^/////^

製作過程的辛苦也算有了回報….Q_Q

過程中實在沒辦法一邊做一邊拍照>_<

因為手上都沾滿了麵粉,實在沒辦法拿相機

所以每次都只有成品照@@

這款捲捲麵包的內餡也可以換成花生糖粉or芝麻糖粉做成甜的~~

或是喜歡的話包芋頭餡紅豆餡應該也是不錯的

是另一種包餡的電子鍋麵包:P

最近很喜歡嘗試各種電子鍋麵包

也越來越能掌握好吃的麵包所需要的麵糰感覺

逛大賣場的時候會不自覺的比較起自己做的麵包跟外面賣的麵包

常常,一大條麵包或是一條土司,在賣場的價格只要39元

若是一般的甜麵包,像是克林母麵包、菠蘿麵包、奶酥、芋頭…等等

更是六個只要50元or 49元

如果自己做,就要忙上3~4個小時

有時候麵糰太乾,做出來的麵包會有硬皮

有時候發酵不夠,麵包吃起來不鬆軟

這個時候都會有一種:何必要自己揉麵團做麵包呢?外面的麵包又不貴…的想法

但是自己做麵包除了成就感之外

好處就是,真的沒有添加任何的改良劑或是防腐劑

也不用擔心用的食用油是再製酥油或是其他不健康的油

如果吃素,還可以自己做不添加牛奶&雞蛋的麵包

(想想到目前為止自己做的麵包都只有加水 and植物性奶油)

吃的健康應該是自己做麵包最大的優點了

所以儘管外面的麵包便宜又大碗

可能還比自己烤的要香上好幾倍

放了隔夜也不會像自製的麵包會變硬

但是….

我還是會拿一包高筋麵粉放進籃子裡

而不是烤好的麵包或吐司^^;;

健康是用錢買不到的財富啊~~~:D

還是勤勞一點自己做好了^^;;

mp3聽久了

這陣子很懷念以前聽CD隨身聽的感覺

但是遺憾的是

現在要買CD隨身聽還真是不簡單

加上選擇性很少

好一點的單價又高…

只能….懷念了啊…..CD隨身聽…

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