3
Jan

來自澳洲的蔬菜酵母塗醬-Vegemite
台灣味的香腸
日本的烏龍麵
今天的午餐就是:Vegemite炒烏龍XD
這次跨年難得可以和澳洲的表弟一起
特別問了他Vegemite到底該怎麼吃…=_=
上次去澳洲試過一次,直接吃會鹹死人>_<
這次小小嚐了一下他的味道,覺得跟台灣的甜麵醬有點像:P
想說或許可以代替醬油調味~(表弟也說Vegemite就像是很濃縮的醬油XD)
所以今天就切了些蘿蔔、高麗菜
丟了些蝦米
切了段台灣黑橋牌香腸
放了一包烏龍麵(愛麵族鍋燒麵之類的)
加了一點Vegemite~~~(一小匙加水調開)
味道果然不錯~~~:D
沒想到這樣吃還滿香的XD
這次怕麵條黏鍋所以放了一小匙的沙拉油進去
成品果然就好多了:D
嗯~~Vegemite可以不用只拿來當土司醬
拿來炒麵也不錯:P
下次試試用Vegemite烤牛排^^(表弟的私房菜~~)






