現在很多大學生喜歡報考研究所

總覺得學歷高可以多一個機會

或是換個跑道也可以利用考研究所的機會轉換

亦或是純粹為了不想那麼早當兵or不想畢業就失業等等…

六年級後段班的我

這些理由在大學時代就都聽過了

我想真的知道自己想要什麼的人是很少的

所以類似:聽爸媽的話去考研究所、大家都去考我不考沒有競爭力….等等的理由

也不是沒有的

我自己則是為了要氣我的爸爸而去考研究所

考是考上了,就為了賭一口氣不去念XD

事後仔細想想

很多事情不是有能力就需要去完成他然後證明自己的實力

如果這件事情最終的成果並非自己想要的

只是身邊的人期待”看到”這樣的結果

那麼浪費自己的時間去成全別人的夢想並不會讓自己的人生變的比較好

只有在結果是自己想要的

而身邊的人也樂於見到這樣的結果

那麼花時間去證明自己有這樣的能力才有意義

所以我繞了這麼大一圈

終於了解自己要的和爸爸要的背道而馳

忠於自己讓我現在過的非常快樂:)

所以現在的我會跟學生說:

不要一窩瘋的去做和別人一樣的事情,也不要被自己的雙親左右(這兩項都不容易)

重要的是自己喜歡或不喜歡,能不能對自己的將來負責任(這個對國中生來說太難)

希望他們能早點培養如何自己解決問題

因為未來的社會需要的人才

是能夠獨立思考如何解決問題並付諸行動的人

而不是很多的碩士or博士


自從有了電子鍋

發揮我的實驗精神,是過了煎(失敗),烤(還不錯),蒸(很成功),煮(火鍋跟湯都沒問題)

今天試了一直很想嚐試的—-蛋糕~~!!!XD

因為不會調粉,又想一次就做成功(不想浪費食材)

所以就到大賣場買了-日正雞蛋糕粉300g

做法很簡單,我只是照著紙盒上的配方

材料:

雞蛋糕粉300g,雞蛋3顆,牛奶150g,奶油50g(找不到無鹽奶油,所以用普通的食用油代替)

作法:

1.雞蛋先拿到室溫下回溫

2.在容器中放入雞蛋糕粉,加入沙拉油,牛奶,攪拌~~~

3.最後再加入雞蛋攪拌~~~

4.通通拌勻之後~~倒入電子鍋內鍋,選擇”快煮”,按下去。

5.等電子鍋逼逼叫的時候,悶個10分鐘再打開,插枝竹筷下去,如果是乾的就ok啦:D

心得:

1.事實證明,沒有奶油也是會很好吃的~~~:D

2.電子鍋的內鍋如果是不沾鍋,就不用塗油在表面,也可以脫模。(我真的不想吃那麼多油>_<50g油很多了)

3.味道超級好吃~~~(因為粉都幫你調好了XD),有人說日正的雞蛋糕粉太甜,但是我覺得很好耶~~

4.烤出來的蛋糕雖然不向外面賣的那樣綿密,但是解解饞~~不錯~~

後記:

老公非常的捧場^^;;一回家就快把蛋糕肯光了(ㄜ…老公,我有煮飯…=_=),也直說好吃。

但是問題就是…比較像很大塊的雞蛋糕啊XD ,好吃就好…^^;;(自我安慰的話)

下次真的要把東西買齊來打發蛋白~~!!

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