今天冰箱裡有1.去骨雞腿1.5隻� 2.小蕃茄數顆�� 3.洋蔥半顆

是的，就只有這樣而已XD

高麗菜已經被我丟掉了XD

所以今天就來試試用電子鍋烤雞腿

烤雞腿：

材料：
去骨雞腿

作法：
1.去骨雞腿先用一大匙醬油醃20分鐘(不然吃起來會沒味道)

2.電子鍋內鋪上鋁箔紙，在鋁箔紙內塗上一些奶油(我用的是塗麵包用的奶油，因為沒買沙拉油XD)

3.雞腿皮朝下放入內鍋，按下”快煮”

4.等電子鍋嗶嗶叫之後，把雞肉拿出來切塊~~(雞汁要留下來喔~~等一下作蔬菜湯用XD)

5.灑上”味什麼”－普羅旺斯香草調味料，上桌XD

蕃茄洋蔥湯：

材料：

很隨意XD就是小番茄數顆(不是聖女蕃茄喔~比較圓一點的那種小番茄)

因為我不喜歡蕃茄皮的口感，所以事先都把皮去掉了

洋蔥半顆

作法：

1.小番茄切半，洋蔥切大塊

2.丟進剛剛的雞汁錫箔紙當中

3.加進沒用完的奶油塊(忘了說我的麵包奶油是分裝小小盒的那種^^;;)

3.5這次我放了一點點香蒜粉進去調味，因為怕煮出來沒味道XD

4.鋁箔包起來，煮飯的時候一起放蒸架上蒸

5.等電子鍋嗶嗶叫就可以打開嚐嚐味道了:P(食用前先把料都拌一拌，會比較好吃)

心得：

1.雞肉嫩~很好吃~

2.洋蔥湯甜~下次或許可以不用放香蒜粉~~^^

3.悶飯的時間拿來悶洋蔥，洋蔥會比較軟一點^^

4.哇哈哈~~如果我娘看見我這樣煮東西，大概會念我都亂煮一通吧XD(實際上也是XD)

最近高麗菜價額比較穩了

真的很想買來嚐嚐

畢竟冬天就是要吃當令的蔬菜才好啊~~:D

很開心的從大賣場搬了一顆49元的大陸高麗菜(沒瞧見台灣的?_?)

不煮還好….

一煮……..難過的想跳樓!!!>_<

久煮不爛、湯頭不甜、吃起來澀澀的……Q_Q

切成絲－太硬、草味太重

熬成湯頭－不甜

高麗菜飯－糟蹋了一鍋好米飯

台式泡菜－咬不斷、不脆、還是澀…..

能想的能做的都是過了….Q_Q

老公說高麗菜體質不好，做什麼都不好吃……/_\

那….拿去餵”豬”或”鴨”?????

>_<!!

唉….我真的不是有意要糟蹋食物的…..

但是…還是拿去丟吧….

從七月台灣職場就沒有傳出過好消息…

休假、減薪、遇缺不補…

到現在的大幅裁員

雖然不是新聞報導才知道企業有這樣的舉動

畢竟透過昔日同窗或是身邊的親友

總是可以預先嗅到一些消息

在這波影響中我知道我和老公真的很幸運

但是…到底有多少家庭是可以撐過沒有固定收入的一年?

尤其是健保費用每月都要繳(健保局的年終話題就不提了，真的很氣人)

還有其他貸款

雖然相信現任總統有心，知道國家經濟&世界經濟的狀況

但是….呼籲企業放下屠刀就真的有用嗎？

我強烈懷疑企業主是否有這份”佛心”….