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為左 2月14日，又點可淨係得朱古力呢~!!^o^
小妹又整多左樣我至愛o既士多啤梨慕絲俾我o既至愛 la~
紅紅的士多啤梨 + 芝士蛋糕…..正丫~!
食譜如下：
士多啤梨慕絲
材料：
魚膠粉 １湯匙
熱水 ６湯匙
糖 ２５克
檸檬汁 １茶匙
士多啤梨jelly粉 ２湯匙
士多啤梨茸 １５０克
淡忌廉 １８０毫升
士多啤梨粒 適量
海綿蛋糕 １片
做法：
１．糖、檸檬汁、士多啤梨jelly粉及魚膠粉用熱水攪溶，座於熱水中備用
２．士多啤梨茸、士多啤梨果醬及魚膠溶液拌勻
３．忌廉打至企身
４．已打發之忌廉加入（２）中，拌勻
５．一片海綿蛋糕放入蛋糕模底部，倒入士多啤梨慕絲枓，重覆步驟一次
６．最後放入雪櫃內冷藏至凝固
士多啤梨jelly面
材料：’
士多啤梨jelly 粉 ３湯匙
魚膠粉 １ 茶匙
熱水 ６湯匙
做法：
士多啤梨jelly粉及魚膠粉用熱水攪溶，待涼後加在已凝固之士多啤梨慕絲上，再放入雪櫃內冷藏至凝固
依個食譜經我改良過好幾次 ga la~
岩晒鍾意好 sweet 士多啤梨味o既人o既你~!!!^^
這是《Sanrio小廚師網誌十賽》參賽作品 - http://blog.mymelody.com/sanrio_yummies
