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Per il mio bento di oggi ho usato un particolare tipo di riso che non avevo mai assagiato prima e devo dire che l’ho trovato molto particolare e buono: il riso venere.
Il riso venere è nero ed è originario della Cina, ma oggi viene coltivato anche in alcune zone della Pianura Padana; è un riso integrale con un gusto particolarissimo simile a quello del pane appena cotto. La colorazione è naturale perché il pericarpo, la pellicola più esterna, ha il colore dell’ebano.
Questo riso era molto apprezzato dagli antichi imperatori cinesi infatti era coltivato solo per loro e per la loro corte.
Ed ecco qui i bentini di oggi con il riso Venere.
In un ripiano c’è del riso venere (non l’avevo mai provato prima e devo dire che l’ho trovato particolare e molto buono
) con zucchine e gamberetti e due gamberoni, poi cordon bleu. Nell’altro ripiano ci sono insalata di carote, pomodori e lattuga e involtino primavera e surimi!
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Luglio 12th, 2008 at 11:33 sono
certo k t diverti proprio a cucinare =P Beata te!io c sn negata XD!cmq sn appetitosi i tuoi manicaretti!kiss
Luglio 12th, 2008 at 1:14 mp
Ti ringrazio!!! Si si cucinare mi diverte tanto e mi piace anche provare nuove cose ed imparare a cucinarle! Baci
Settembre 8th, 2008 at 11:34 sono
Ciao! Stai provando un sacco di qualità di risi nuovi!!! Ti consiglio di provare i bento anche con le confezioni di 3 cereali misti (riso, farro, orzo e kamut, avena, riso) si capisce che sono di una nota marca?;)

Cmq ci sono anche le sotto marche!
E poi le cose integrali sono + saporite e + sane!
Aspetto le foto dei tuoi esperimenti!!!!
A presto
Settembre 8th, 2008 at 3:57 mp
Ciao Arge!!!! Da quanto senza sentirici, mi spiace per oggi, ma quando mi hai contattato via e msn non ho fatto in tempo a risponderti!
Grazie per il consiglio proverò anche quel tipo di riso a presto!
Ho messo anche la ricetta dei Gathulis, hai visto, così puoi provarli anche a casa tua.
A presto