Bueno es hora de compartir una receta facil y rica =)

Procedimiento
1. En una caerola con suficiente agua con sal cocer los plátanos previamente cortados en 4 piezas.

2. Una vez cocidos los plátanos cortarlos en rebandas aproximadas de 1 cm.

3. Colocar uno de las rebanadas de plátano en una hoja de plátano cubrir con plástico y aplastar con la mano.

4. Untar con frijoles, colocar un poco de queso y por último tapar con otro tostón de plátano cubrir con plástico y sellar las orillas de los tostones.

5. Enharinar los tostones, pasar por huevo y por último por hojuelas de maíz.

6. Freír en una sartén con suficiente aceite vegetal hasta que estén dorados.

Servir con alguna salsa picante.

Espero les guste!!